Seguramente usted ha tenido al menos una experiencia desagradable con las reservaciones de algún restaurante, que es algo como esto: Te tomas la molestia de hacer una reserva en un buen restaurante, pero cuando llegas encuentras casi todas las mesas vacías. Usted podría fácilmente haber entrado y conseguido una mesa. ¿Por qué molestarse en hacer una reserva?

De forma ágil, el numeroso grupo de invitados accedían a las especialmente acondicionadas instalaciones del University Club en la Ciudad de México.

Claudia Urióstegui, consultora en vinos, organiza el curso "Conocieno la Cerveza" que impartirá el sommelier Juan Carlos García. Escucha esta entrevista sobre el tema.